Lunch mit Referat - "Leidenschaft, die man riecht und schmeckt"

Freitag, 11. September 2020 12:00-13:30, Restaurant Casinotheather Winterthur
Webseite: https://www.doppelleuboxer.ch/de/
Referenten/innen: Jörg Schönberg, Biersommelier, Gründer der Erfolgsgeschichte der Brauerei Doppelleu
Veranstalter:
  • Daniel Schaller

Leidenschaft, die man riecht und schmeckt

Für Jörg Schönberg bedeutet Leidenschaft in seinem Business vor allem aufregende, andere, neue Bierstile, geschmackvolle und charakterstarke Biere, Abwechslung im Sortiment und experimentierfreudige Brauer. Unser Geschmacksinn darf sich freuen. 

Bitte über diesen Doodle Link zur Menüauswahl (obligatorisch für alle Teilnehmenden, Eintrag jederzeit, aber wenn möglich bis Donnerstag vor dem Lunch, 10.00): https://doodle.com/poll/9e2tdthixm5ypyvs

Die Biermacher.

Menü

Kleiner gemischter Salat mit frischen Beeren



oder



Feines Hanfsüppchen mit gerösteten Hanfsamen



***



Poulet-Curry mit Jasminreis, Wok-Gemüse und Erbsen-Spargelsprossen



oder



Tomatenrisotto, Auberginen-Caponata und Kräutersalat  


Weitere Bilder

Brewmaster Limited Edition Nr Citrus IPA Session

Jörg Schönberg und Philip Bucher - Gründer und Inhaber DOPPELLEU AG