Lunch mit Referat - PanEco Stiftung

Freitag, 26. November 2021 12:00 - 13:30 , Restaurant Casinotheater Winterthur, Stadthausstrasse 119, 8400 Winterthur
Webseite: http://www.casinotheater.ch
Referenten/innen:

 Irena Wettstein, Co-Geschäftsführerin PanEco Stiftung


Paneco ist eine Zewo-zertifizierte gemeinnützige Stiftung mit Sitz in Berg am Irchel, die sich seit 1996 für Natur- und Artenschutz sowie Umweltbildung in der Schweiz und Indonesien einsetzt.

All dies sind Aspekte, die eng mit unserem Thema der nachhaltigen Nutzung von Ressourcen verknüpft sind. Wir freuen uns deshalb ausserordentlich, von Irena Wettstein, der Co-Geschäftsleiterin der Stiftung, mehr über Panecos Engagement zu erfahren.

Bitte über diesen Doodle Link zur Menüauswahl (obligatorisch für alle Teilnehmenden, Eintrag jederzeit, aber wenn möglich bis Donnerstag vor dem Lunch, 10.00): Doodle Link

Eure Programmmacher Julie und Marco

In den letzten 75 Jahren nahm der Bestand an Orang-Utans um über 80% ab.

In der Schweiz betreibt PanEco das Naturzentrum Thurauen. Die Thurauen sind eines der grössten Auengebiete der Schweiz.

Menü

Apfel-Randensuppe

oder

Blattsalat mit Hausdressing, Nüssen und Kernen

 

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Kalbs-Hacktätschli mit Kartoffelpüree und
Pilzrahmsauce

oder

Paprika Gnocchi mit Blattspinat, Tomaten und
Parmesan

 

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Gebäck