Irena Wettstein, Co-Geschäftsführerin PanEco Stiftung
Paneco ist eine Zewo-zertifizierte gemeinnützige Stiftung mit Sitz in Berg am Irchel, die sich seit 1996 für Natur- und Artenschutz sowie Umweltbildung in der Schweiz und Indonesien einsetzt.
All dies sind Aspekte, die eng mit unserem Thema der nachhaltigen Nutzung von Ressourcen verknüpft sind. Wir freuen uns deshalb ausserordentlich, von Irena Wettstein, der Co-Geschäftsleiterin der Stiftung, mehr über Panecos Engagement zu erfahren.
Bitte über diesen Doodle Link zur Menüauswahl (obligatorisch für alle Teilnehmenden, Eintrag jederzeit, aber wenn möglich bis Donnerstag vor dem Lunch, 10.00): Doodle Link
Eure Programmmacher Julie und Marco
In den letzten 75 Jahren nahm der Bestand an Orang-Utans um über 80% ab.
In der Schweiz betreibt PanEco das Naturzentrum Thurauen. Die Thurauen sind eines der grössten Auengebiete der Schweiz.
Apfel-Randensuppe
oder
Blattsalat mit Hausdressing, Nüssen und Kernen
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Kalbs-Hacktätschli mit Kartoffelpüree und Pilzrahmsauce
Paprika Gnocchi mit Blattspinat, Tomaten und Parmesan
Gebäck